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更新日:2026年10月5日更新
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災害に備えた備蓄品について~ローリングストックを活用しよう~

災害への備え

災害はいつ起こるかわかりません。いざという時に備えた備蓄品の準備が重要です。
市では、災害時に備えた家庭での食料や水の備蓄を勧めています。
家庭での備蓄にはローリングストックの活用が効果的です。

ローリングストックとは

ローリングストックは、日頃から食料や飲料水などを少し多めに自宅に保存して置き、定期的に消費しながら消費した分だけ買い足していくことで、常に一定量の食料などを備蓄しておく方法です。

災害時に備えたローリングストックの図

備蓄食品の選び方

  1. 家庭にある食品をチェックする。
  2. 栄養バランスを考え、家族の人数や好みに応じた内容・量を決定する。
  3. 足りないものを買い足す。
  4. 賞味期限が切れる前に消費し、消費したものは買い足す。
  5. (1)~(4)を繰り返す。

市では、備蓄品を活用したおすすめレシピを紹介しています。
まきはぐ総合サイト<外部リンク>をご覧ください。

出典

農林水産省ウェブサイト<外部リンク>